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とろけるチーズケーキのスペシャルバージョンが登場♪Fraise

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    あのとろけるチーズのスペシャル仕様!小麦粉を一切使わないチーズケーキが登場です♪クリームチーズ生乳でつくられたFraiseの新しいチーズケーキです♪

    【とろけるチーズケーキのスペシャルバージョン】


    Fraise とろけるフォンダンチーズケーキ デザート
    Fraise とろけるフォンダンチーズケーキ デザート

    Fraise とろけるフォンダンチーズケーキ デザート
    Fraise とろけるフォンダンチーズケーキ デザート

    Fraise とろけるフォンダンチーズケーキ デザート
    Fraise とろけるフォンダンチーズケーキ デザート

    Fraise とろけるフォンダンチーズケーキ デザート
    Fraise とろけるフォンダンチーズケーキ デザート

    小麦粉を使わず実現した濃厚さ

     とろけるような食感が人気のFraiseから、これまで以上にとろけるチーズケーキが誕生しました。その柔らかさはナイフで切るのをためらってしまうほど。切った瞬間チーズクリームがこぼれるようにとろけ出します。
    今回のチーズケーキは小麦粉を一切使用せず、厳選したクリームチーズと北海道の生乳で作られています。フォンダンショコラを目指して作られたという濃厚さと、チーズケーキならではの爽やかな酸味が口いっぱいに広がり、程よい甘さとあいまって、一口、また一口と後引く美味しさに。
    Fraiseだからこそ実現した濃厚でクリーミーな味わいをお楽しみください。

    パティシエが目指したのは他にない味

     「Fraise」の女性パティシエ2人は、「他のお店では作っていないチーズケーキを作ろう」と、素材にこだわり試行錯誤を重ね、ようやく「とろけるチーズケーキ」を完成させました。濃厚でクリーミーな味わいながら口当たりが良いフランス産のクリームチーズと、まろやかな風味と口どけの良さが特徴の北海道の良質な生乳の生クリームを使って「とろける感」を出します。つまようじを刺しても割れないほどの弾力を持った黄身が特徴の濃厚な赤玉鶏「もみじ」を生地に絡めて微妙な火加減で焼き上げたら完成。すべての工程を2人の手作業で行っています。











    Fraise とろけるフォンダンチーズケーキ
    税込価格3,200円・送料950円

    購入・詳細はクリック♪
    icon
    ■サイズ:Ф160mm
    ■素 材:クリームチーズ、卵、生クリーム、砂糖、無塩バター、アプリコットジャム、寒天
    ■賞味期限:冷蔵で3日間


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    Fraise とろけるフォンダンチーズケーキ

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