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FELLOW PRODUCTS/STAGG ケトル ブラック

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    【お湯の温度を測れると、コーヒーがこんなに美味しくなる!】
    FELLOW PRODUCTS/STAGG ケトル ブラック
    FELLOW PRODUCTS/STAGG ケトル ブラック

    緑茶のバリスタと話す機会がありました。静岡とか熊本とか、産地や品種が異なる3種の緑茶を淹れて頂き、飲み比べたところ、こんなにも味わいが違うのかとビックリ!

    しかも、ちゃんと淹れた日本茶というのはものすごく風味豊かで、品種によっては香ばしい味わいを感じたり、とろりとした甘みがあったり、しみじみ美味しいものだなぁと、改めて緑茶を見直すきっかけになりました。

    で、その時気づかされたのが、淹れるときの「お湯の温度」がいかに重要か、ということでした。

    玉露は低温、それ以外は90度ぐらい?熱々じゃないほうがいいんだよね、程度の認識だったのですが、
    玉露 60度
    煎茶 70度
    深蒸し煎茶 80度
    ほうじ茶 90度
    が適温とされているそうです(あくまで目安ではありますが、それより高温で淹れると、基本的には「苦く」「濃く」なるのだとか)。

    湯音が大事なのは、コーヒーも紅茶も中国茶もしかり。というわけで、このSTAGGケトルがあればどんなに日々のコーヒーorお茶ライフが楽しく豊かになることか!と思った次第。

    このやかんは、サンフランシスコ生まれ。ほんの数人のチームで、機能美を備えたデザインプロダクト開発をしている「Fellow Products」というブランドのものです。

    90-96度が赤くなっているのは、コーヒーの抽出に最適な温度だから。
    もともとコーヒーマニアだったデザイナー達が、コーヒーを「最適な温度で」抜群に美味しく淹れたい!ということで開発されたやかん「STAGG ケトル」。

    なので、湯温が一目瞭然なことに加え、注ぎ口が細く、お湯をコントロールしやすいデザインになっており、狙ったところにそっとお湯を落とすことが出来るようになっています。

    ハンドルの下半分に重りが内蔵されており、傾けたときにグラつかないよう配慮された設計に。

    こういうドリップに最適化されたデザインのものは、電気ポットタイプか、直火NGで別のやかんで沸かしたものを入れ直すタイプのものが多いので、直火がOKでIHにも対応しているって貴重ですよね。

    スタイリッシュな化粧箱入りなので、結婚祝いや新築祝いの贈り物としても喜ばれそうです。

    マットブラックは、機能美を引き立てる色合いで、コンロに出していても、空間を引き締まった感じに見せてくれます。
    指紋や水滴の跡が気になりにくく、手入れがしやすい点もポイントですね。

    FELLOW PRODUCTS/STAGG ケトル ブラック
    税込価格15,120円・送料無料

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    REDECKER レデッカー 携帯用洋服ブラシ

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      ホコリをさっと落とせる、携帯用の洋服ブラシ
      REDECKER レデッカー 携帯用洋服ブラシ
      REDECKER レデッカー 携帯用洋服ブラシ

      気づいた時にさっとブラッシング

      コートを着てストールやマフラーなどを巻いた時、首元や肩あたりに細い繊維が残ってしまうことがありますよね。暗めの色のコートだと繊維の色が白っぽいと目立ちますし、手で払おうと試みるも、なかなか生地から離れてくれない。あれ結構落ちにくいんですよね。

      そんな時に便利なのが、こちらの「REDECKER(レデッカー)」の携帯用洋服ブラシ。さっと撫でればホコリが簡単に取れるだけでなく、服地の表面がきれいに整って、風合いがぐっと良くなります。

      ブラシ部分は天然の豚毛。コシがしっかりとありつつも洋服の生地を痛めません。

      洗濯を繰り返すと、どうしても生地が痛んでしまうものですが、服を着た後にちょっとブラッシングしてあげるだけで風合いが保たれるので洗濯の回数も減って服が長持ちします。また、化学繊維を使っていないので、静電気が起きにくいのもポイント。

      横幅約13cmと手のひらサイズで軽いので、バッグの中に入れて持ち運びしやすいのも嬉しいところです。

      コートの時期はもちろんのこと、季節を問わず活躍してくれる一品です。プチギフトにもぜひどうぞ。

      日々の暮らしに寄り添う道具たち

      ドイツのレデッカー社は1935年に設立されました。自然の素材を使用し、ハンドメイドによる商品作製で、原材料の調達、製造、販売まで一貫して行われています。

      設立以来、エコロジー、環境保護、リサイクルに力を注いできました。地元で再育成された木を主に使用し、運送コストも削減。レデッカー社の商品はこれらの小さな積み重ねで作られ、環境と人間の共存を基本項目に置き、日常から社会生活を考えられています。

      REDECKER 携帯用洋服ブラシ
      税込価格1,404円・送料490円

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      REDECKER レデッカー 携帯用洋服ブラシ
      ■素 材:ナシ材/ブタ
      ■サイズ:W135mm×D9mm×H28mm(ブラシ部分込の場合50mm)
      ■原産国:ドイツ製


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      hmny(エイチエムエヌワイ) 1マイルバッグ

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        大人のためのチョークバッグ
        hmny(エイチエムエヌワイ) 1マイルバッグ
        hmny(エイチエムエヌワイ) 1マイルバッグ
        軽やかに、さりげなく使える
         原材料から製品加工まで、すべてを日本で行う革製品ブランド「hmny(エイチエムエヌワイ)」。そのカジュアルラインから登場した、大人のためのチョークバッグとして作られた「1マイルバッグ」です。

         バッグを持つほどではないけれど、ポケットに収まりきらない・・・そんな少しの携帯品をスマートに納めることが出来るバッグです。薄くコンパクトなつくりなので、ウエア類のスタイリングを邪魔することなく、さりげなく持てるのが魅力。

         内装には、中のものが見やすいシルバーカラーの抗菌生地を採用。また、バッグの口がL字型のファスナー式なので、大きく開きます。これが実際に使ってみると、予想以上の使いやすさ。同ブランドのコインケースやカードケースと併用すれば、身軽な外出スタイルが完成します。

        hmny(エイチエムエヌワイ) 1マイルバッグ
        税込価格5,400円・送料490円
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        Rue de la Pomme(リュ・ド・ラ・ポム) マイヤーレモンコンフィチュール・ナッツの蜂蜜漬け

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          甘すぎず上品な味わいのレモンジャムとナッツの蜂蜜漬け
          Rue de la Pomme(リュ・ド・ラ・ポム) マイヤーレモンコンフィチュール・ナッツの蜂蜜漬け
          Rue de la Pomme(リュ・ド・ラ・ポム) マイヤーレモンコンフィチュール・ナッツの蜂蜜漬け

          大切な方へのギフトにどうぞ
          生産者直送の素材を生かした洋菓子作りで人気の、高松市にあるパティスリー「Rue de la Pomme(リュドラポム)」。今回は無農薬マイヤーレモンコンフィチュールとナッツの蜂蜜漬けのセットが登場しました。
          マイヤーレモンはレモンとオレンジの交配種。一般的なレモンより酸味が少なく甘みがあります。リュドラポムが使っているマイヤーレモンは、香川県でオーガニック農法をされているみかん農家の泉保輝明さんによって作られています。丹精込めて作られたマイヤーレモンを使用したコンフィチュールは、口に入れた時にまずさわやかな香りが広がります。酸っぱすぎず、甘すぎることもないさっぱりとした味が特徴的。柑橘系の皮ならではの少しの苦味がアクセントになっています。
          そのままパンやヨーグルトと一緒にいただいてもおいしいですし、お湯割りやソーダ割り、お菓子作りにもぴったり。また、お料理でも活躍してくれます。つくり手・大黒さん曰く、「鶏もも肉に塩胡椒をしてパリっとソテーして食べやすい大きさに切り、マイヤーレモンコンフィチュールとお醤油を合わせたソースをつけていただくのもおすすめです」とのことです
          ナッツの蜂蜜漬けには、アーモンド、ヘーゼルナッツ、ピーカンナッツ、カシューナッツ、ピスタチオなど数種類のナッツが入っています。蜂蜜は秋田県の斉藤養蜂園さんが作られている、林檎の花から採取した蜂蜜を使用。純度が高くクセがないすっきりとした甘さで、コクと深みもきちんとあります。室温が低い場所に置いておくと、画像のような透明色ではなく、少し白っぽくにごりのある色に変化するそうですが、これは純度が高い証。品質には問題ありませんので安心してお召し上がり下さい。こちらもパンやヨーグルトに合い、チーズと一緒にいただくのもおすすめです。
          ギフトにぴったりな化粧箱に入れてお届けします。ホワイトデーギフトや大切な方への贈り物・お返しにぜひどうぞ。

          素材にこだわる高松の人気洋菓子店
          Rue de la Pomme(リュ・ド・ラ・ポム)」は、香川県高松市の人気パティスリー
          2007年2月に10周年を迎えたお店は、1間ほどの小さな店鋪ながら、宝石のように美しいケーキやタルト、パイやコンフィチュールがところ狭しと並んでいます。
          地元香川の野菜や果物を材料としたコンフィチュールやピクルスもあり、パティシエ・大黒氏が「つくり手の顔が見えるものを使うことにこだわっています」と自ら足を運び、全国各地から直接買い付けを行っています。

          Rue de la Pomme(リュ・ド・ラ・ポム) マイヤーレモンコンフィチュール・ナッツの蜂蜜漬け
          税込価格2,300円・送料490円

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          サイズ:各100g
          素 材:マイヤーレモンコンフィチュール:鹿児島県産無農薬マイヤーレモン、ビートグラニュー糖(国産)、ナッツの蜂蜜漬け:国産林檎蜂蜜、ナッツ


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          Heart of Mongolia カシミヤ ポンチョ風リブ編みカーディガン

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            【抜群の肌触りとあたたかさのカシミヤ100%カーディガン】
            Heart of Mongolia カシミヤ ポンチョ風リブ編みカーディガン
            Heart of Mongolia カシミヤ ポンチョ風リブ編みカーディガン

            贅沢な気持ちになる極上の一枚
             モンゴルの自然の豊かさと人々の温かさを伝える「Heart of Mongolia」から届いた、100%カシミヤを使用したカーディガンです。 カシミヤ100%ならではのあたたかさと軽さ、そして上質な肌触りで毎年ご好評の一品。身長165cmくらいの方でヒップがすっぽり隠れるくらいの少し長めの丈なので、コート代わりにも使えます。
             カシミヤの魅力はなんといっても柔らかで気持ちのいい肌触り。もちろん大変あたたかく、着心地がよいので、一度身に着けると手放せなくなります。軽いのにボリューム感はしっかりとある点も上質な証拠。また、モンゴル産カシミヤは細くて長い繊維が特徴。毛羽立ちや毛玉がつきにくく型くずれも起きにくいといわれています。
             また、こちらは「手横」と言われる手動の編み機で1枚1枚丁寧に編み上げています。電動の機械で編み上げたものとは異なり、手動でゆっくり編んであるからこそ、柔らかでふんわりとした、エアリーな風合いに仕上がっています。
             さらに、さらっと羽織ったときのフォルムの美しさも魅力的。シンプルなカットソーやニット、ワンピースの上からさらっと羽織るだけで、シンプルで上質なコーディネートを楽しめます。襟元はお好みな長さに調節できるため、折りたたむ衿の大きさを変えて着丈の調整をすることも。
             折ってショールとして首元に巻いたり、長方形に畳めるシンプルなデザインなので、袖を通さずに肩から羽織ったり、オフィスやリビングでひざ掛けとしても長くご愛用いただけます。
             上質なカシミヤを贅沢に使いながら抑えられた価格も魅力。大人の女性に似合う、1枚持っておきたい一品です。

            モンゴルの人と自然の豊かさを伝える
             どこまでも遠く青く澄んだ空、ふわりと浮かぶ白い雲。地平線まで続く緑の草原は音もなく静かです。一人佇んでいると時間も忘れてしまいます。家族と動物を大切にする遊牧民は遠い昔から自然とともに生きてきました。この穏やかで壮大なモンゴルの大自然に地球温暖化、草原の砂漠化の波が押し寄せて来ています。そこに生きる人と動物に少しずつダメージを与えています。
             「モンゴルの人と自然を大切に」という願いを込めて立ち上げた「Heart of Mongolia」ブランド。モンゴルの伝統的な牧畜業を活かしたカシミヤストール、ヤクブランケット、フェルトグッズなど優しい手作りの製品はモンゴルの「人の暖かさと自然の豊かさ」を伝えます。
             売上の一部は「Heart of Mongolia子ども基金」を通じて、進学が困難な子どもたちの教育資金となります。


            Heart of Mongolia カシミヤ ポンチョ風リブ編みカーディガン
            税込価格42,000円・送料無料

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            Heart of Mongolia カシミヤ ポンチョ風リブ編みカーディガン
            ■サイズ:約W1140×H390mm
            ■素 材:カシミヤ100%



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            スタイルストア
            スタイルストアはインテリアをはじめ、暮らしに関わる選りすぐりの約10,000アイテムを、スタイルストアのバイヤーを始め、様々な目利きの人達が厳選して、紹介することで、みんなが自分のモノにこだわって、自分だけのスタイルにもっと気軽に、気楽に出会えるような、そんなお手伝いをしているお店です。
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